El segundo ciclo de talleres de capacitación de turismo rural se desarrollo en Tola durante los días 16, 17 y 18 de Diciembre. Esta vez fue impartido por Beatriz Martín, Consultora de Turismo Sostenible, que instruyó a los participantes de las distintas comunidades sobre la creación y el diseño de productos turísticos rurales.
También contamos con la presencia de diversos representantes de la Alcaldía de Tola, entre ellos David Alonso, Presidente del Gabinete Turístico Municipal, que dio apertura a nuestro encuentro en el Casco Urbano de Tola. Nos informó sobre los proyectos que la Alcaldía está llevando a cabo dentro del marco de cultura y medio ambiente como la restauración de las micro cuencas del Rio Nahualapa, la capacitación a los ladrilleros sobre el buen manejo de sus recursos, la regulación de las ventas ambulantes de tajadas, entre otras iniciativas que propician y fortalecen buenas practicas que favorecerán el desarrollo de un turismo rural saludable.
Una vez mas los asistentes a los talleres declararon su interés y se mostraron muy participativos durante las dinámicas de trabajo en grupo. En esta ocasión el ejercicio constaba en imaginar un itinerario turístico utilizando los recursos naturales y culturales, propios de cada comunidad, ya identificados durante las prácticas de los primeros talleres, adecuándolo a las necesidades y los tiempos reales de los turistas. Como resultado de esta práctica se diseñaron 16 rutas turísticas en las que se incluían diversas actividades propias del turismo rural. Entre ellas las que más destacaron fueron: paseos a caballo y en carreta a través de senderos, participación en las tareas propias de la agricultura, ganadería y pesca, elaboración de comidas típicas.
Al concluir los talleres y aprovechando su estadía en Tola, Beatriz Martín se dedicó a visitar algunos de los puntos de interés turístico que posee La Comunidad de El Astillero como los acopios de pescado, la Cooperativa de Artesanas «Tejiendo por la Naturaleza» y el Vivero de Tortugas Marinas, pudiendo así apreciar algunos de los potenciales que prometen situar al Municipio de Tola como un destino de referencia de Turismo Rural Comunitario.